Harina P.A.N. Farina di Mais Bianco Precotta

Harina P.A.N. è un marchio iconico di farina di mais precotta che ha rivoluzionato la preparazione delle tradizionali arepas. Creato nel 1960 da Empresas Polar in Venezuela, il nome sta per 'Producto Alimenticio Nacional'.

A causa della situazione politica ed economica in Venezuela, l'azienda ha ampliato la sua produzione. Oggi, il prodotto è fabbricato negli Stati Uniti, in Colombia e in Italia per rifornire i mercati globali. Il marchio rimane di proprietà di Alimentos Polar, una filiale del conglomerato venezuelano Empresas Polar, che ha mantenuto il suo status come azienda familiare privata per decenni e continua a guidare il mercato fino al 2026.