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Tullamore D.E.W. è un marchio leggendario di whiskey irlandese che risale al 1829. Il nome del marchio deriva dalla città di Tullamore e dalle iniziali di Daniel E. Williams, un ex direttore generale che ha notevolmente ampliato le operazioni della distilleria alla fine del XIX secolo. Questo prodotto specifico è un liquore che unisce whiskey irlandese triple distillato con miele, progettato per offrire un profilo più morbido e dolce.
La produzione di Tullamore D.E.W. è tornata nel suo storico stabilimento nel 2014 con l'apertura di una distilleria all'avanguardia a Tullamore, nella contea di Offaly, Irlanda. Questa struttura gestisce i processi di macinazione, saccarificazione, fermentazione e distillazione. Questo garantisce che il prodotto mantenga il suo autentico patrimonio irlandese e soddisfi i requisiti di indicazione geografica per il Whiskey irlandese.
Dal 2010, il marchio è di proprietà di William Grant & Sons, una distilleria scozzese indipendente e a gestione familiare. Sotto la loro gestione, il marchio ha visto significativi investimenti e crescita globale, consolidando la sua posizione come uno dei marchi di whiskey irlandese più popolari al mondo. L'attuale proprietario finale ha sede nel Regno Unito, specificamente a North Lanarkshire, Scozia.
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