Cholula Hot Sauce Chili Garlic

Cholula Hot Sauce è un marchio rinomato a livello mondiale, fondato originariamente a Chapala, Jalisco, Messico. Il marchio prende il nome dalla città di Cholula, abitata da 2.500 anni, la città più antica abitata del Messico. Per tre generazioni, è stata prodotta dalla famiglia Harrison. La salsa è famosa per il suo caratteristico tappo in legno e il profilo di sapore iconico che unisce i peperoni piquín e arbol con varie spezie.

Nel 2020, il gigante delle spezie McCormick & Company ha acquisito Cholula per 800 milioni di dollari. Nonostante la sua proprietà corporativa globale, Cholula continua a essere prodotta in Messico, mantenendo le sue radici autentiche e i metodi di produzione. Oggi rimane uno dei marchi di salsa piccante più riconoscibili a livello globale, distribuito in Nord America, Europa e oltre.