BiFi snack sausage

BiFi è un marchio ben noto di snack a base di carne, famoso principalmente per le sue piccole salsicce di salame secco e fermentato. Il marchio è stato lanciato originariamente in Germania nel 1972 dalla compagnia Schafft Fleischwerke. Nel corso dei decenni, è diventato uno snack di convenienza molto popolare in tutta Europa, conosciuto per il suo distintivo packaging giallo e le iconiche campagne di marketing.

Sebbene il marchio sia stato fondato sotto la proprietà tedesca, ha subito diverse transizioni aziendali. Per molti anni, è stato parte del portafoglio Unilever. Tuttavia, nel 2014, BiFi è stato acquisito da Jack Link's, un'azienda americana globale di snack. Nonostante questa proprietà americana, la produzione rimane principalmente concentrata in Germania, specificamente presso lo stabilimento di produzione di Ansbach, in Baviera, garantendo che il marchio mantenga la sua qualità tradizionale e il profilo di gusto per il mercato europeo.