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Phoskitos è un classico dolce spagnolo composto da un rotolo di torta spugnosa farcita con crema di latte e ricoperto da uno strato di cacao. È stato un alimento di base nelle famiglie spagnole sin dalla sua introduzione nei primi anni '70, spesso riconosciuto per i giocattoli da collezione trovati all'interno della confezione.
Originariamente creato dalla compagnia spagnola Nutrexpa, il marchio è diventato parte del portafoglio di Adam Foods dopo la suddivisione di Nutrexpa in due entità. Oggi, Phoskitos è prodotto principalmente in Spagna, specificamente in impianti nella regione della Catalogna. Il marchio rimane un protagonista dominante nel mercato dei dolci, sfruttando il suo patrimonio di lunga data e il forte riconoscimento del marchio tra le generazioni di consumatori spagnoli.
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