Haldiram's All In One snack

Haldiram's All In One è uno snack salato indiano molto popolare, spesso categorizzato come Namkeen. Consiste in una miscela piccante di vermicelli di farina di ceci (sev), ceci spezzati, fiocchi di riso e vari tipi di frutta secca. La storia del marchio risale al 1937 a Bikaner, in Rajasthan, dove iniziò come un piccolo negozio di dolci e namkeen di proprietà di Ganga Bishan Agarwal (affettuosamente conosciuto come Haldiram).

Oggi, Haldiram's rimane un'impresa di famiglia, anche se opera attraverso diversi rami geografici distinti (principalmente Nagpur, Delhi e Bikaner). È diventato uno dei più grandi marchi alimentari in India, esportando prodotti in oltre 80 paesi. Mentre la maggior parte della produzione avviene in strutture moderne in tutta l'India, il marchio mantiene i suoi profili di sapore tradizionali che lo hanno reso un nome riconosciuto a livello globale.