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Ker Cadélac è un marchio tradizionale di pasticceria francese fondato nel 1968 a Loudéac, in Bretagna. Il marchio è noto per la sua gamma di torte, madeleine e pasticcini tradizionali che enfatizzano il patrimonio della pasticceria francese e l'approvvigionamento locale di ingredienti come farina e uova.
Il prodotto è fabbricato in Francia, specificamente nella regione della Bretagna dove l'azienda mantiene le sue principali strutture di produzione. Dal 2003, il marchio fa parte del gruppo Pâtisseries Gourmandes, che è a sua volta una filiale del Gruppo Roullier (Groupe Roullier), una grande corporazione internazionale di agribusiness e industria a conduzione familiare con sede a Saint-Malo, Francia.
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