Pierrat Knacks Supérieures Cocktail

Pierrat è un rinomato marchio a conduzione familiare con profonde radici nelle regioni della Lorena e dei Vosgi in Francia. Fondato nel 1892, si è specializzato per oltre un secolo in prodotti di macelleria tradizionale e salumi, mantenendo un forte patrimonio di artigianato regionale. Le loro 'Knacks Supérieures Cocktail' sono piccole salsicce tipicamente realizzate con una miscela di carne di maiale e manzo francese, rispettando rigidi standard di qualità.

Il processo di produzione avviene nella loro struttura a Le Tholy (88530), Francia, come attestato dal marchio sanitario FR 88.470.033 CE. Questa specifica posizione nel cuore delle montagne dei Vosgi consente al marchio di enfatizzare la propria identità di 'Terroir'. Il marchio rimane sotto l'ultimativa proprietà dell'azienda familiare Pierrat (Maison Pierrat), che è riconosciuta come un'Entreprise du Patrimoine Vivant (Azienda del Patrimonio Vivente), un'etichetta assegnata alle aziende francesi per la loro eccellenza artigianale e industriale.