Ghorban Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Ghorban Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è un aceto balsamico premium prodotto in conformità a rigorose normative di Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.) nella regione di Modena in Italia. Il prodotto è invecchiato in botti di legno ed è realizzato con uve coltivate in modo biologico.

Sebbene il marchio Ghorban abbia origine in Germania, fondato da Ramin Ghorban come un'azienda familiare di gastronomia, il liquido specifico e il processo di invecchiamento sono localizzati in siti tradizionali italiani. Il marchio rappresenta una fusione degli standard di vendita tedeschi con tecniche di produzione mediterranee autentiche. Rimane di proprietà di Ghorban Delikatessen GmbH, un'azienda a conduzione familiare con sede a Düsseldorf, Germania.