Marmellata di Arance Sanguigne Australiana Beerenberg

La marmellata di arance sanguigne australiana Beerenberg è una pregiata crema di frutta prodotta da Beerenberg Farm, una storica azienda agricola e di produzione alimentare a conduzione familiare. Orgogliosamente realizzata nelle colline di Adelaide, nel sud dell'Australia, il prodotto mette in risalto il suo patrimonio locale attingendo agrumi specificamente da regioni come il Riverland. Il marchio affonda le sue radici nel 1839, quando la famiglia Paech si stabilì per la prima volta a Hahndorf, anche se l'impresa commerciale di produzione di marmellate ha preso piede sul serio alla fine degli anni '60.

Oggi, Beerenberg rimane una storia di successo australiana, saldamente sotto la proprietà e gestione della famiglia Paech (Beerenberg Pty Ltd). L'azienda mantiene le sue operazioni di produzione nella fattoria di famiglia originale, garantendo che la produzione rimanga in Australia e supportando le comunità agricole locali. Conosciuti per la loro filosofia 'dalla fattoria alla tavola', spesso includono i nomi dei cuochi e le specifiche località di raccolta sulle loro etichette per enfatizzare la trasparenza e l'artigianato.