Crosby's Fancy Molasses

Crosby's Fancy Molasses è un prodotto essenziale nella dispensa canadese, particolarmente noto per la sua alta qualità e l'uso nella pasticceria tradizionale. Il marchio è profondamente radicato nella storia canadese, in particolare nella regione atlantica.

Il prodotto è fabbricato e confezionato a Saint John, New Brunswick, Canada. Crosby’s ottiene le sue materie prime di canna da zucchero da regioni tropicali come il Guatemala e la Repubblica Dominicana, che vengono poi lavorate presso il loro impianto specializzato in Canada per mantenere rigorosi standard di qualità.

Crosby Molasses Company Limited rimane un'azienda indipendente a conduzione familiare. Fondata alla fine del XIX secolo, è tramandata attraverso cinque generazioni della famiglia Crosby, rendendola un raro esempio di un'impresa alimentare canadese a lungo termine che non è stata assorbita da un conglomerato globale più grande.