Cioccolato Dove

Il cioccolato Dove, conosciuto a livello globale per la sua consistenza setosa, ha una storia ricca che ha avuto inizio a Chicago. Il marchio è stato fondato nel 1939 da Leo Stefanos, un greco-americano che possedeva Dove Candies & Ice Cream. Originariamente è iniziato come un barretta di gelato immersa nel cioccolato, progettata per offrire un dolcetto più sicuro e pulito per i suoi figli. Il marchio ha guadagnato una notevole popolarità negli Stati Uniti grazie ai suoi ingredienti di alta qualità e alla sua sensazione decadente in bocca.

Nel 1986, il marchio è stato acquisito da Mars, Incorporated, un gigante nel settore dolciario globale. Dopo l'acquisizione, Mars ha espanso il marchio a livello internazionale, rinominandolo Galaxy in molti paesi, tra cui Regno Unito, India e Medio Oriente, mantenendo però il nome Dove negli Stati Uniti, in Cina e in diversi altri mercati. Oggi, la produzione avviene in vari impianti di produzione Mars in tutto il mondo per soddisfare la domanda regionale.

La proprietà rimane strettamente sotto Mars, Incorporated, una multinazionale a conduzione familiare. Mars è uno dei più grandi fornitori di cibo e cura degli animali domestici del mondo, con sede in Virginia. Il marchio continua a essere un punto fermo nel segmento del cioccolato premium, famoso per i suoi 'Dove Promises'—quadrati di cioccolato avvolti singolarmente con messaggi ispiratori all'interno della pellicola.