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Santa Maria è un importante marchio nordico specializzato in spezie, condimenti e concetti di cibo etnico. La storia del marchio risale al 1911 a Göteborg, in Svezia, dove iniziò come negozio specializzato in tè e spezie. Nel corso di molti decenni, si è evoluto in un potente leader regionale nel mercato dei condimenti, noto soprattutto per i suoi iconici barattoli di spezie in vetro con tappo blu e la sua vasta gamma di prodotti Tex-Mex.
Oggi, Santa Maria è una parte fondamentale del portafoglio del gruppo Paulig. Sebbene sia stato fondato in Svezia, la maggior parte della produzione di spezie secche, incluso il condimento Allroundkrydder rappresentato, è centralizzata presso gli impianti di produzione moderni di Paulig a Saue, Estonia. L'azienda madre, Paulig, è un'azienda alimentare e di bevande a conduzione familiare finlandese con sede a Helsinki, che gestisce diversi marchi internazionali in tutta l'Europa settentrionale e oltre.
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