Böklunder Fleischwurst

La Böklunder Fleischwurst è una salsiccia tedesca di alta qualità prodotta dal marchio storico Böklunder. Il marchio è stato fondato nel 1934 nella città di Böklund, situata nello Schleswig-Holstein, in Germania, dove ha pionierato la produzione di salsicce in barattoli di vetro, espandendosi successivamente nei prodotti di carne fresca. Il marchio ha una forte eredità tradizionale nell'industria della carne tedesca.

Attualmente, il marchio fa parte del gruppo zur Mühlen, di proprietà del gruppo Tönnies. Tönnies è una delle più grandi aziende familiari multi-generazionali nel settore alimentare in Germania, con sede a Rheda-Wiedenbrück. Questo prodotto è realizzato in Germania, rispettando severi standard biologici (Bio) e trasparenza per il benessere animale, come indicato dall'etichetta 'Haltungsform 5' sull'imballaggio.