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Questo prodotto è carne fresca confezionata sotto il marchio del supermercato Carrefour nel mercato spagnolo. L'etichetta dichiara esplicitamente 'ORIGEN ESPAÑA' (Origine Spagna), indicando che il bestiame è stato allevato e la carne lavorata all'interno del paese. Il marchio sanitario 'ES 10.026820/VA UE' identifica il macello specifico o l'impianto di lavorazione situato nella provincia di Valladolid, Spagna.
Carrefour è un importante gruppo multinazionale della distribuzione, fondato originariamente in Francia nel 1958. È entrato nel mercato spagnolo nel 1973 (come Pryca) ed è diventato uno delle catene di vendita al dettaglio più grandi del paese. Il marchio è gestito localmente da Centros Comerciales Carrefour S.A., con sede a Madrid. Sebbene la società madre sia francese, i prodotti freschi e deperibili come questa carne provengono normalmente da produttori nazionali locali per garantire freschezza e sostenere l'agricoltura locale.
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