Saitaku Shiro Miso Paste

Saitaku è un marchio europeo che si specializza in ingredienti giapponesi autentici per la cucina casalinga. Il marchio è stato creato con l'obiettivo di rendere la cucina giapponese di alta qualità accessibile ai consumatori occidentali. Sebbene il marchio Saitaku sia gestito da un'azienda europea, si vanta di una fornitura autentica; ad esempio, le loro paste di miso sono tradizionalmente fermentate e prodotte in Giappone per garantire un sapore genuino.

Il marchio è di proprietà di Ethnic Create, una sussidiaria della conglomerata britannica alimentare e di distribuzione, Surya Foods. Surya Foods è uno dei maggiori importatori e fornitori di cibi etnici autentici nel Regno Unito e in tutta Europa. Questa struttura di proprietà consente a Saitaku di sfruttare logistica globale professionale mantenendo al contempo una linea di prodotti che enfatizza le tecniche di produzione giapponesi tradizionali.