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Le Rustique è un'iconica marca di formaggio francese conosciuta principalmente per le sue varietà di Camembert e Brie, presentate in un distintivo packaging a quadretti rossi e bianchi. Il marchio ha origine nel 1975, quando fu creato da Jean Verrier nella regione della Normandia in Francia. È stato sviluppato per offrire un'esperienza di formaggio tradizionale e rustica che potesse essere distribuita su scala più ampia, mantenendo al contempo un'alta qualità.
Il prodotto è prodotto in Francia, specificamente nelle tradizionali regioni di produzione di formaggio come la Normandia o le Vosgi, a seconda della linea di prodotto specifica. Sin dalla sua creazione, il marchio è cresciuto diventando un ambasciatore globale dell'artigianato lattiero-caseario francese.
Oggi, Le Rustique è di proprietà del gruppo Savencia Fromage & Dairy (precedentemente noto come Bongrain), una delle principali aziende alimentari francesi specializzata in formaggi e prodotti lattiero-caseari premium. Savencia, con sede a Viroflay, Francia, è uno dei principali trasformatori di latte e produttori di formaggio al mondo, garantendo che il marchio mantenga la sua tradizionale identità francese sotto una proprietà aziendale internazionale.
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