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Lactantia è un'importante marca canadese di latticini, conosciuta per l'introduzione della tecnologia del latte filtrato nel mercato. Fondata nel 1947 da Lionel Beaudet a Victoriaville, Quebec, iniziò come una latteria specializzata prima di espandersi in una gamma completa di prodotti lattiero-caseari. La marca ha rivoluzionato l'industria con la sua linea PūrFiltre, che utilizza un processo di filtrazione fine per rimuovere i batteri, offrendo un gusto più fresco e una maggiore durata senza trattamenti termici più intensivi.
Oggi, Lactantia è di proprietà di Lactalis Canada, che è una filiale del gigante multinazionale francese Lactalis Group (ex Groupe Besnier). Lactalis è il più grande gruppo di prodotti lattiero-caseari al mondo. Nonostante la proprietà internazionale, i prodotti Lactantia sono principalmente fabbricati in Canada utilizzando latte canadese, mantenendo una forte presenza della filiera locale in diverse province.
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