Yeo Valley Organic Soured Cream

Yeo Valley è un importante marchio lattiero-caseario britannico noto per il suo impegno verso l'agricoltura biologica. Il marchio ha avuto inizio nel 1994 presso Holt Farm a Blagdon, nel Somerset del Nord, Regno Unito, dove la famiglia Mead ha iniziato a produrre yogurt dal latte della propria mandria.

Il prodotto è principalmente fabbricato nel Regno Unito, utilizzando latte proveniente da una rete di fattorie lattiero-casearie biologiche britanniche. Anche se il marchio è cresciuto significativamente fino a diventare la più grande azienda lattiero-casearia biologica del Regno Unito, rimane profondamente radicato nella sua ubicazione originale nella Yeo Valley.

La proprietà del marchio è attualmente distribuita. Mentre la famiglia Mead mantiene la proprietà del nome del marchio Yeo Valley e delle operazioni agricole, la produzione e il marketing dello yogurt Yeo Valley e di alcuni prodotti lattiero-caseari sono gestiti sotto un accordo di licenza a lungo termine con Arla Foods, una grande cooperativa lattiero-casearia europea. Questa partnership consente al marchio di sfruttare la vasta rete di distribuzione di Arla mantenendo al contempo la sua identità biologica e di origine familiare.