Secchiello di pollo fritto KFC

KFC, noto anche come Kentucky Fried Chicken, è un marchio globale di fast food sinonimo della sua ricetta segreta di 11 erbe e spezie. Fondato nel Kentucky, negli Stati Uniti, il marchio si è evoluto da un ristorante lungo la strada a una potenza mondiale nel mercato del pollo fritto.

Mentre le ricette e il branding del marchio sono strettamente controllati dalla sede centrale globale, la produzione fisica del prodotto avviene a livello locale. Il pollo proviene da fornitori di pollame nazionali in ogni paese di operazione e viene cucinato al momento presso i ristoranti locali gestiti in franchising o direttamente dall'azienda.

KFC è di proprietà di Yum! Brands, Inc., con sede a Louisville, Kentucky. Yum! Brands è una società quotata alla Borsa di New York ed è una delle più grandi aziende di ristorazione al mondo, che gestisce anche altri marchi iconici come Pizza Hut e Taco Bell.