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Frantoio Gallo è un prestigioso marchio italiano specializzato nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità. Il marchio affonda le radici nel 1903 a Tivoli, in Italia, dove la famiglia Gallo ha fondato il proprio frantoio. Il marchio è molto apprezzato per i suoi metodi tradizionali di raccolta e spremitura delle olive, rigorosamente dal territorio locale del Lazio, mantenendo una forte connessione con la propria origine geografica.
La produzione è concentrata a Tivoli, vicino Roma, dove le olive vengono lavorate immediatamente dopo la raccolta per preservare le proprietà chimiche e organolettiche dell'olio. A differenza dei marchi di massa, Frantoio Gallo rimane un'impresa a conduzione familiare, con la proprietà e la gestione ultime che risiedono negli eredi della famiglia Gallo. Questo garantisce un impegno costante verso la qualità artigianale e il patrimonio locale italiano.
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