Cálem Velhotes 10 Anos Tawny Port

Cálem Velhotes è uno dei marchi più iconici nel mondo del vino Porto, in particolare all'interno del portafoglio Cálem. Fondato nel 1859 da António Alves Cálem, il marchio è diventato sinonimo della regione del Douro in Portogallo. La linea 'Velhotes', che si traduce in 'Vecchi' o 'Anziani', è una gamma di punta per il marchio, enfatizzando la maturità e l'artigianato tradizionale.

Sebbene il marchio abbia profonde radici portoghesi, è attualmente di proprietà di Sogevinus Fine Wines, un attore principale nell'industria vinicola che gestisce diverse storiche cantine di Porto. La produzione del Tawny 10 Anos avviene interamente nella Valle del Douro e a Vila Nova de Gaia, seguendo le rigide normative dell'Appellation of Controlled Origin per il vino Porto. Questo prodotto specifico è un blend di vini invecchiati che ha maturato per una media di dieci anni in botti di rovere, risultando nel suo caratteristico colore ambrato e nel complesso profilo aromatico di nocciola.