Milk Kefir Bianco

Il Milk Kefir Bianco è un prodotto lattiero-caseario fermentato, ricco di proteine e senza lattosio, prodotto dallo storico marchio italiano Milk. Originario dell'Alto Adige, il brand Milk è un marchio chiave della Latteria Nals (Latteria Sociale di Nalles), una cooperativa con radici profonde nelle tradizioni casearie del Nord Italia. Il prodotto sottolinea la sua eredità alpina, utilizzando latte di montagna proveniente da pascoli locali. La proprietà attuale fa capo al gruppo lattiero-caseario austriaco Berglandmilch, che ha acquisito le attività commerciali di Latteria Nals tramite la sua consociata Mila (Latte Montagna Alto Adige). Questa partnership transfrontaliera garantisce che, mentre la produzione rimane localizzata in Italia per mantenere la qualità del 'latte di montagna', il marchio possa beneficiare della rete di distribuzione di una delle più grandi cooperative lattiero-casearie dell'Europa centrale.