Formaggio Král Sýrů Hermelín Zelený pepř

Král Sýrů è un marchio ceco premium iconico per la sua immagine del 'Re dei Formaggi' e la sua lunga eredità nella produzione di Hermelín, un formaggio a muffa bianca in stile Camembert locale. Fondato ufficialmente nella Repubblica Ceca, il marchio porta con sé oltre 100 anni di tradizione, radicata principalmente nella produzione lattiero-casearia della regione di Přibyslav.

Sebbene il marchio sia un pilastro della cultura culinaria ceca, la sua proprietà è passata a conglomerati internazionali per facilitare la distribuzione globale e gli standard di produzione moderni. Il marchio e il suo impianto di produzione, Savencia Fromage & Dairy Czech Republic (ex Povltavské mlékárny), fanno parte del gruppo francese Savencia Fromage & Dairy, che è uno dei principali trasformatori di latte e produttori di formaggio al mondo.