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Il Caffè Vittoria è un marchio di caffè australiano di primo piano con profonde radici italiane, fondato nel 1958 dai fratelli italiani Orazio e Carmelo Cantarella. Il marchio è stato creato per portare la vera cultura dell'espresso in stile italiano in Australia, inizialmente tostando i chicchi a Sydney. Nel corso dei decenni, è cresciuto da una piccola attività familiare a uno dei marchi di caffè più riconoscibili nel mercato australiano.
Sebbene il marchio sia orgogliosamente di proprietà australiana e abbia sede nel New South Wales, la produzione di alcuni prodotti, come la sua gamma di caffè istantaneo liofilizzato, avviene spesso in strutture specializzate in Europa o in altre località globali per sfruttare tecnologie di lavorazione specifiche. Il Caffè Vittoria rimane sotto la proprietà di Cantarella Bros Pty Ltd, che continua a essere un’entità a conduzione familiare. Il marchio è sinonimo dello sviluppo dell'industria del caffè specialty australiano e rimane un significativo esportatore internazionale con sede a Sydney.
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