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Il Ragù di Soia Vemondo è un'alternativa vegetale al classico ragù di carne, sviluppata appositamente per la catena di supermercati Lidl. Questo prodotto fa parte del marchio dedicato di Lidl, Vemondo, che si concentra sull'offerta di alternative vegane e vegetariane sostenibili in diverse categorie alimentari.
La produzione di questo specifico sugo avviene tipicamente in Italia, sfruttando l'esperienza del Paese nella produzione di sughi per pasta e utilizzando le proteine della soia come principale sostituto della carne. Come marchio privato (private label), Vemondo è gestito esclusivamente da Lidl, con prodotti realizzati da vari fornitori terzi che soddisfano gli standard qualitativi e dietetici del rivenditore.
Lidl, fondata originariamente in Germania, rimane il proprietario finale del marchio Vemondo. L'azienda opera come filiale dello Schwarz Group, uno dei più grandi gruppi di vendita al dettaglio al mondo. Questa struttura proprietaria garantisce che i prodotti Vemondo siano distribuiti in migliaia di punti vendita Lidl a livello globale, mantenendo un'identità di marca coerente focalizzata sull'accessibilità e sulla consapevolezza ambientale.
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