Ruffles patatine fritte alla crema di cipolla

Ruffles è uno dei marchi di patatine più iconici al mondo, noto principalmente per il suo taglio ondulato che fornisce una consistenza più robusta per l'intingolo. Il marchio è stato originariamente creato da Bernhardt Stahmer, che adottò il design ondulato per imitare l'aspetto delle rouches sui tessuti. Nel 1958, il marchio è stato acquisito dalla Frito Company, che successivamente si è fusa con H.W. Lay & Company per formare Frito-Lay. Dal 1965, il marchio è sotto l'egida di PepsiCo a seguito della fusione tra Frito-Lay e Pepsi-Cola.

Questo specifico confezionamento, che presenta testo bilingue in inglese e francese e il logo 'Made in Canada', indica che si tratta della variante canadese del prodotto. In Canada, Ruffles è gestito da Frito-Lay Canada, una filiale di PepsiCo. Sebbene il marchio abbia avuto origine negli Stati Uniti, mantiene una vasta presenza produttiva in tutto il Nord America, comprese diverse strutture di produzione in Canada che utilizzano patate coltivate localmente per rifornire il mercato domestico. PepsiCo rimane il proprietario finale, attestandosi come una delle più grandi aziende multinazionali di alimenti, snack e bevande al mondo.