Bautz'ner Senf scharf

Bautz'ner è uno dei marchi di senape più popolari della Germania, originariamente fondato a Bautzen, in Sassonia. È diventato un prodotto di culto nella Repubblica Democratica Tedesca (GDR) e ha effettuato con successo il passaggio nel mercato pan-tedesco dopo la riunificazione. Il prodotto mostrato è la loro variante piccante (scharf), conosciuta per la sua ricetta tradizionale e il suo distintivo confezionamento in bicchierini di plastica.

Sebbene il marchio mantenga le sue profonde radici culturali nell'Est della Germania e continui a produrre i suoi prodotti nella città originale di Bautzen, non è più un'azienda locale indipendente. Dall'inizio degli anni '90, fa parte del gruppo Develey. Oggi, Bautz'ner è un marchio fondamentale all'interno del portafoglio Develey Senf & Feinkost, rappresentando una storia di successo del patrimonio dell'Est tedesco combinato con l'investimento aziendale dell'Ovest.