Assi Pasta di Fagioli Neri (Chunjang)

La Pasta di Fagioli Neri Assi è un ingrediente fondamentale nella cucina coreano-cinese, utilizzata specificamente per preparare il Jajangmyeon. Il marchio 'Assi' è un nome ben consolidato che si specializza in prodotti alimentari coreani autentici distribuiti in tutto il mondo. La pasta è principalmente prodotta in Corea del Sud per mantenere il suo profilo aromatico tradizionale, composto da farina di grano fermentata e soia.

Il marchio è di proprietà di Rhee Bros, Inc., un importante importatore e distributore di alimenti pan-asiatici negli Stati Uniti, fondato da Syngman Rhee nel 1976. Nel corso dei decenni, è cresciuto diventando un fornitore leader di generi alimentari coreani in Nord America e all'estero, assicurando che i sapori coreani classici siano accessibili ai mercati internazionali, rimanendo comunque radicati nelle tradizioni culinarie coreane.