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Santa Maria è un marchio nordico leader sinonimo di sapori autentici e cucina ispirata al Messico. La sua Tortilla Integrale rappresenta una pietra miliare della gamma Tex-Mex del marchio, offrendo un'alternativa più sana ai tradizionali wrap di farina bianca. Il prodotto è ampiamente distribuito in tutta Europa e nei Paesi baltici, spesso prodotto in moderni stabilimenti situati in Svezia, Regno Unito o Belgio per garantire freschezza e efficienza nella catena di approvvigionamento regionale.
Il marchio ha avuto origine in Svezia come un piccolo negozio di tè e spezie, evolvendosi infine in un grande potere come Nordfalks prima di rebranding come Santa Maria nel 2001. Oggi opera come marchio di punta all'interno del portfolio del Gruppo Paulig. La proprietà da parte di Paulig, un'azienda familiare finlandese, ha consentito a Santa Maria di espandere la propria portata a livello globale mantenendo al contempo un'attenzione su ingredienti di alta qualità e pratiche di produzione sostenibili. Il marchio rimane il leader di mercato nella regione nordica per spezie e prodotti Tex-Mex.
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