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Valfrutta è uno storico marchio italiano simbolo della cooperazione agricola e della qualità. È stato fondato nel 1972 in seguito alla fusione di diverse cooperative agricole con l'obiettivo di valorizzare i prodotti coltivati in Italia. Il marchio è specializzato in conserve di frutta e verdura, inclusi legumi come queste lenticchie, che vengono lavorati poco dopo la raccolta per preservare valori nutrizionali e sapore.
Storicamente parte del sistema Fedexport, il marchio è oggi il fiore all'occhiello di Conserve Italia, uno dei maggiori consorzi agroalimentari d'Europa. La produzione è concentrata in Italia, utilizzando principalmente raccolti provenienti dai migliaia di agricoltori italiani associati alla cooperativa. Come parte di una struttura cooperativa, il marchio garantisce una filiera corta e un'elevata tracciabilità delle materie prime.
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