Garofalo Prosciutto Crudo Tortellini

Garofalo è un produttore di pasta italiano storico con una tradizione che risale al 1789 a Gragnano, in Italia, una città rinomata in tutto il mondo per il suo patrimonio nella produzione di pasta. Il marchio è celebrito per il suo impegno verso ingredienti di alta qualità e tecniche di produzione tradizionali che sono state tramandate nel corso delle generazioni.

Sebbene il marchio mantenga le sue profonde radici italiane e continui a produrre i suoi prodotti di pasta di alta gamma in Italia, la sua struttura proprietaria si è evoluta. In particolare, dal 2014, la multinazionale spagnola Ebro Foods detiene una partecipazione di maggioranza in Pastificio Lucio Garofalo S.p.A. Questa partnership ha permesso a Garofalo di espandere la propria presenza internazionale sfruttando l'enorme rete di distribuzione globale di Ebro.

Oggi, Garofalo rimane un nome premium nel mercato della pasta, offrendo una varietà di opzioni di pasta secca e fresca, comprese varietà ripiene come i Tortellini al Prosciutto Crudo mostrati qui. L'azienda continua a operare dalla sua storica sede a Gragnano, assicurando che la qualità 'Made in Italy' rimanga centrale all'identità del marchio sotto la supervisione della sua società madre spagnola.