Agromallorca Tomàtiga de Ramellet

Il prodotto mostrato è la Tomàtiga de Ramellet, una varietà tradizionale di pomodoro delle Isole Baleari, prodotta da Agromallorca. Questa specifica varietà è molto apprezzata nella cucina mediterranea, especially per fare il 'pa amb oli' (pane con olio), a causa della sua lunga durata e del suo sapore intenso. Questi pomodori sono principalmente coltivati e confezionati a Maiorca, Spagna, mantenendo una forte connessione con le tradizioni agricole locali.

Agromallorca SAT è una cooperativa agricola spagnola fondata alla fine degli anni '70. Rimane un'entità a conduzione familiare che è cresciuta fino a diventare un importante produttore e distributore di prodotti regionali. L'azienda è attualmente di proprietà di Agromallorca SAT 7636, con sede a Palma di Maiorca. Sono specializzati in varietà locali mediterranee e hanno ampliato le loro strutture per garantire la distribuzione in tutta la Spagna e nei mercati internazionali, rimanendo radicati nelle Isole Baleari.