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Ovos Filippsen è un produttore di uova tradizionale brasiliano originario dello stato del Rio Grande do Sul. Fondata negli anni '70 da Edo e Maria Cleci Filippsen a Morro Reuter, l'azienda si è evoluta da un piccolo allevamento di pollame a un leader regionale nella produzione di uova di alta qualità e specialità.
Il marchio è ampiamente riconosciuto per il suo impegno per il benessere animale e pratiche sostenibili. Detiene diverse certificazioni, tra cui il certificato 'Certified Humane Brasil', che garantisce che le uova provengano da galline allevate all'aperto e ben trattate. La linea 'Caipira' si riferisce specificamente a uova di galline allevate in un ambiente all'aperto, libere di vagare e cercare cibo in modo naturale. L'azienda rimane un'impresa a conduzione familiare, attualmente gestita dalla seconda generazione della famiglia Filippsen attraverso l'entità Agroavícola Filippsen Ltda.
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