GUT & GÜNSTIG Salmone Affumicato Norvegese

GUT & GÜNSTIG è il marchio a volume elevato di EDEKA, una delle principali catene di supermercati tedesche. Questo prodotto specifico è salmone affumicato norvegese, che viene affumicato a freddo e affettato. Anche se l'ingrediente principale – il salmone – proviene dall'acquacoltura norvegese (indicato da 'Norwegischer'), la lavorazione, l'affumicatura e l'imballaggio avvengono tipicamente in strutture di lavorazione all'interno della Germania o nei paesi vicini dell'UE per servire il mercato locale.

Il marchio funge da livello di prezzo base di EDEKA, progettato per competere con i rivenditori discount come Aldi e Lidl. Essendo un marchio privato, non esiste come azienda indipendente ma è gestito interamente sotto l'ombrello aziendale della EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG. L'origine del marchio è saldamente radicata nel settore retail tedesco, dove è diventato un nome familiare per i generi alimentari convenienti.