Chef Select Delikatess Fleischsalat

Chef Select è un marchio di etichetta privata principalmente associato a Lidl, una grande catena di supermercati discount tedesca. Il Delikatess Fleischsalat (Insalata di Carne Delicata) è un alimento base tradizionale tedesco da frigorifero che consiste in salsiccia di carne finemente tagliata a julienne in una salsa di maionese, spesso completato da cetriolini come mostrato in questa variante 'mit Gurke'.

Essendo un prodotto di marca privata, la produzione è tipicamente esternalizzata a grandi produttori alimentari regionali all'interno della Germania per garantire freschezza ed efficienza nella catena di approvvigionamento regionale. È di proprietà e gestito dal Lidl & Schwarz Group, un rivenditore internazionale con sede a Neckarsulm, Baden-Württemberg. Il marchio si concentra sulla fornitura di pasti pronti e cibi di convenienza a prezzi competitivi, rispettando allo stesso tempo gli standard di qualità alimentare tedeschi come l' 'Iniziativa Tierwohl' (Iniziativa per il Benessere Animale) indicata sulla confezione.