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LU, che sta per Lefèvre-Utile, è un marchio francese iconico che risale al 1846, quando fu fondato da Jean-Romain Lefèvre e Pauline-Isabelle Utile a Nantes, in Francia. Il marchio è famoso in tutto il mondo per i suoi biscotti di alta qualità e le texture burrose, in particolare il 'Petit Beurre', diventato un simbolo del patrimonio culinario francese.
Oggi, LU è di proprietà di Mondelez International, un gigante globale nel settore degli snack alimentari con sede a Chicago, Illinois. Mondelez ha acquisito la divisione biscotti di Groupe Danone nel 2007, integrando LU nel suo ampio portafoglio di marchi internazionali. Sebbene il marchio rimanga profondamente radicato nelle sue origini francesi, la sua produzione si svolge in diversi stabilimenti in Europa e oltre per soddisfare la domanda globale, con una produzione significativa che avviene ancora nella sua nativa Francia, oltre che in Belgio e in altri hub regionali.
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