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Hennessy è un marchio di Cognac di fama mondiale, sinonimo di lusso e tradizione. Fondato nel 1765 da Richard Hennessy, un ufficiale irlandese al servizio dell'esercito di Luigi XV, il marchio è nato nella regione del Cognac in Francia. Fino ad oggi, la produzione rimane rigorosamente localizzata nella città di Cognac e nei suoi dintorni, seguendo rigide normative dell'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) che richiedono che il distillato sia ottenuto da uve specifiche e invecchiato in botti di rovere francese all'interno della regione.
Nel corso dei secoli, Hennessy si è evoluto da una casa commerciale a conduzione familiare a un gigante globale. Nel 1971, si è fusa con Moët & Chandon per formare Moët Hennessy, che successivamente si è fusa con Louis Vuitton nel 1987 per creare LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE. Questo conglomerato, con sede a Parigi, Francia, è la più grande azienda di beni di lusso al mondo. Oggi, mentre LVMH detiene la maggioranza delle azioni (66%), il gigante degli alcolici Diageo mantiene anche una significativa partecipazione di minoranza (34%) nella divisione Moët Hennessy.
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