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Gutfried è un noto marchio tedesco specializzato in prodotti a base di carne di pollame. Fondato nel 1971, si concentra sulla fornitura di alternative di pollame di alta qualità rispetto ai tradizionali salumi. Il prodotto mostrato, Buffet Hähnchenbrust (Petto di Pollo), è prodotto principalmente in Germania per servire il mercato dell'Europa Centrale.
Il marchio è di proprietà del Gruppo Zur Mühlen, uno dei più grandi produttori di salsicce e prodotti a base di carne in Europa. Il Gruppo Zur Mühlen è parte del Gruppo Tönnies, una grande azienda alimentare a conduzione familiare tedesca con sede a Rheda-Wiedenbrück. Questa struttura aziendale garantisce una distribuzione su larga scala, mantenendo al contempo le radici tradizionali tedesche del marchio.
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