LEKKA Pfefferschinken alternativa vegana alla carne

LEKKA è un marchio moderno fondato in Germania, che si concentra su alternative alla carne vegetali di alta qualità, rivolgendosi a vegani e a coloro che desiderano ridurre il consumo di carne. I prodotti del marchio, come questo 'Pfefferschinken' (alternativa al prosciutto pepato), sono principalmente realizzati con proteine di grano e piselli.

La proprietà del marchio LEKKA appartiene a The Plantly Butcher GmbH, una sussidiaria del gruppo PHW. Il gruppo PHW è una grande azienda agricola tedesca, nota principalmente come proprietario del marchio Wiesenhof. Questa mossa strategica consente al colosso aziendale di diversificare il proprio portafoglio nel mercato vegano in rapida crescita, sfruttando al contempo la propria vasta rete di distribuzione e produzione. La produzione avviene principalmente in Germania per mantenere catene di approvvigionamento fresche per il mercato europeo.