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Norco è uno dei marchi lattiero-caseari più iconici e duraturi dell'Australia, fondato nel 1895 a Byron Bay, nel Nuovo Galles del Sud. Il marchio è sinonimo di patrimonio agricolo locale ed è un raro esempio di una cooperativa lattiero-casearia australiana di lunga data che è rimasta completamente nelle mani dei suoi membri agricoltori.
Il prodotto è realizzato utilizzando latte proveniente da fattorie nel Nuovo Galles del Sud e nel Queensland, con stabilimenti di produzione situati principalmente a Lismore e Labrador. Norco ha mantenuto la sua indipendenza e il suo status di proprietà degli agricoltori attraverso oltre un secolo di consolidamento dell'industria, posizionandosi come un'alternativa premium, a km 0, alle conglomerate lattiero-casearie globali. Oggi, rimane 100% di proprietà degli agricoltori australiani che forniscono il latte.
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