Lyle's Black Treacle

Lyle's Black Treacle è un marchio britannico storico sinonimo di sciroppi di alta qualità. Lanciato da Abram Lyle & Sons, il packaging iconico del marchio presenta un leone circondato da api, un riferimento a un enigma biblico. Il prodotto è stato un pilastro nelle cucine britanniche sin dall'era vittoriana, apprezzato per il suo profilo di sapore profondo e amaro-dolce e la sua consistenza spessa, essenziale per ricette tradizionali come il pan di zenzero, le crostate e le torte di frutta.

Sebbene il marchio mantenga il suo patrimonio britannico ed è principalmente prodotto nel Regno Unito, specificamente nella storica raffineria di Plaistow, Londra, ora fa parte di una grande azienda globale. Nel corso degli anni, la proprietà è passata dall'indipendente azienda familiare al gigante dello zucchero Tate & Lyle, e infine, la divisione di raffinazione dello zucchero è stata acquisita da American Sugar Refining, Inc. (Gruppo ASR). Oggi rimane un prodotto britannico per eccellenza con una rete di distribuzione globale.