Weber's Dutch Oven & Plancha Cookbook

Questo prodotto è un libro di cucina in lingua tedesca intitolato 'Weber's Dutch Oven & Plancha', scritto da Manuel Weyer. Fa parte di una serie di libri di cucina a marchio sviluppata in collaborazione tra Weber, il famoso produttore di griglie americano, e Gräfe und Unzer (GU), una storica casa editrice tedesca specializzata in libri di consulenza e lifestyle.

Weber-Stephen Products LLC, il marchio dietro il logo, è stato fondato originariamente a Chicago, USA, e ha rivoluzionato la cucina all'aperto con l'invenzione della griglia a vaso nel 1952. Mentre Weber fornisce il marchio e l'expertise culinaria per le ricette, il libro fisico è pubblicato da Gräfe und Unzer Verlag, che ha sede a Monaco, Germania. Gräfe und Unzer è una controllata del gruppo editoriale Ganske, un gruppo media a conduzione familiare con sede ad Amburgo. Questa collaborazione combina la cultura del barbecue americana con la qualità editoriale tedesca per soddisfare gli appassionati di cucina all'aperto in Europa.