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Carletti Bridge Blanding è un mix di dolci danesi che rappresenta un classico nelle case danesi da decenni. Il marchio, Carletti, è stato fondato in Danimarca nel 1918 da Henry Peder Jakobsen e dai suoi fratelli, inizialmente come fabbrica di cioccolato ad Aarhus. Il 'Bridge Blanding' è un assortimento classico che consiste in noci ricoperte di cioccolato, uvetta, dragées e liquirizia, progettato per essere un dolce variegato adatto per la condivisione.
Oggi, Carletti è un attore principale nel mercato della confetteria nordica. È di proprietà della holding family-owned danese, Givskud Agro (specificamente attraverso il Gruppo Givesco). La maggior parte della produzione per il mercato danese avviene nel loro stabilimento a Skødstrup, Danimarca, mantenendo il forte patrimonio locale e le radici di produzione del marchio.
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