Viba Nougat Creme Zartbitter

Viba Nougat Creme Zartbitter è una crema spalmabile al cioccolato fondente e nocciole prodotta da Viba Schicht-Süsswaren GmbH. Il marchio è profondamente radicato nella tradizione tedesca, originando specificamente da Schmalkalden, in Turingia, dove è stato fondato nel 1893. Storicamente noto per i suoi prodotti di alta qualità come nougat e marzapane, Viba ha mantenuto la sua reputazione per oltre un secolo, anche durante il suo periodo come impresa statale nella Germania Est prima di essere ripubblicizzata.

Oggi, Viba rimane un'azienda tedesca di medie dimensioni che produce le sue specialità di nougat principalmente presso la sua sede di Schmalkalden. L'azienda continua ad essere di proprietà di azionisti interni e investitori regionali, preservando il suo patrimonio come produttore classico di dolci tedeschi. Le sue creme spalmabili, come quella nella foto, sono popolari per il loro ricco contenuto di nocciole e le ricette tradizionali.