Made O'Meter
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La Salsa Valentina è un'icona del Messico, fondata da Manuel Maciel Méndez a Guadalajara, Jalisco, durante la metà del XX secolo. Il prodotto mostrato è la varietà "Muy Picante" (Extra Piccante), contraddistinta dalla sua etichetta nera. Il marchio prende il nome da Valentina Ramírez, una soldatessa rivoluzionaria in Messico.
La produzione rimane profondamente radicata in Messico, in particolare nello stato di Jalisco presso l'impianto industriale Tamazula. Il brand è di proprietà e gestito dalla compagnia familiare Salsa Tamazula, che ha mantenuto indipendenza dai grandi conglomerati alimentari multinazionali, assicurando che il suo patrimonio autentico e i metodi di produzione rimangano coerenti. Viene esportato a livello globale ed è particolarmente popolare negli Stati Uniti e in Spagna.
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