Mercadona Hacendado Kéfir

Il Kéfir a marchio Hacendado è un popolare prodotto lattierofermentato venduto da Mercadona, la principale catena di supermercati in Spagna. Questo particolare prodotto è principalmente prodotto in Spagna da partner lattiero-caseari specializzati come Schreiber Foods, che opera impianti di produzione all'interno del territorio spagnolo per garantire freschezza e fornitura regionale.

Hacendado è l'etichetta privata di punta di Mercadona, introdotta per fornire articoli di alta qualità a prezzi competitivi. Sebbene Mercadona gestisca il marchio e la distribuzione, la produzione effettiva è esternalizzata a fornitori esperti. A partire dal 2024 e guardando verso il 2026, Mercadona rimane un gigante spagnolo a conduzione familiare, mantenendo la sua posizione come proprietario definitivo del marchio Hacendado. L'azienda ha sede a Tavernes Blanques, Valencia, e continua a dare priorità alla produzione domestica per la sua linea di prodotti lattiero-caseari.