Zeta Pinsa

Zeta Pinsa è una base di pane tradizionale italiana realizzata con lievito madre e olio d'oliva, progettata per essere farcita e cotta secondo le preferenze del consumatore. Questo prodotto specifico fa parte della gamma Zeta, che si concentra sull'introduzione di autentici sapori mediterranei nel nord Europa.

Il marchio è stato fondato in Svezia da Fernando Di Luca, un immigrato italiano che ha introdotto l'olio d'oliva e la cucina mediterranea nel mercato svedese negli anni '70. Sebbene il marchio sia svedese di origine e proprietà, la pinsa stessa è prodotta in Italia per mantenere metodi di produzione autentici.

Oggi, il marchio rimane di proprietà di Di Luca & Di Luca AB, un'azienda a conduzione familiare con sede a Stoccolma. Rimangono i principali curatori e distributori di delizie mediterranee nella regione nordica.