Brioche Pasquier Pancakes

Brioche Pasquier è un rinomato marchio di panetteria francese con profonde radici nelle pratiche culinarie tradizionali francesi. L'azienda è iniziata come una piccola panetteria familiare nel 1936, fondata da Gabriel Pasquier a Les Cerqueux, Francia. Si è evoluta in un importante panificatore industriale negli anni '70, mantenendo il suo carattere a conduzione familiare.

Oggi, il marchio è un pilastro nei supermercati europei, noto per i suoi panini brioche, pancake e prodotti di pâtisserie. Sebbene il cuore della sua produzione rimanga in Francia con numerosi impianti regionali, l'azienda ha ampliato la sua presenza produttiva in altri paesi, tra cui Regno Unito, Spagna e Stati Uniti, per servire efficacemente i mercati locali. Rimane un'entità indipendente a conduzione familiare, supervisionata dai discendenti della famiglia Pasquier.