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Maple Joe è un marchio di sciroppo d'acero di grande rilevanza che ottiene il suo prodotto direttamente dalle foreste del Canada, specificamente dal Quebec, che produce la maggior parte dell'approvvigionamento mondiale di sciroppo d'acero. Lo sciroppo viene raccolto dagli alberi d'acero e lavorato in vari gradi, come la varietà ambrata biologica mostrata nell'immagine. Questa specifica confezione include testi svedesi e finlandesi, indicando che si tratta di una versione distribuita nei mercati nordici.
Il marchio appartiene a Famille Michaud Apiculteurs, un'azienda familiare francese fondata nel 1920. Sebbene il prodotto grezzo venga ottenuto e prodotto in Canada per garantire autenticità e qualità, il marchio fa parte di un'entità aziendale francese specializzata in miele e dolcificanti naturali. Oggi, Famille Michaud Apiculteurs rimane il proprietario finale, operando dalla regione dei Pirenei Atlantici in Francia, distribuendo Maple Joe a livello internazionale in Europa e in altri mercati globali.
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